顧血糖，也想好好吃一碗飯
如果要開始顧血糖，我會想先談平常吃的那一碗飯。畢竟，計畫寫得再漂亮，晚餐時間還是得真的吃得下去。
我會拍一張平常的晚餐，連飲料也拍進去，再和醫師或營養師一起看份量、蔬菜、蛋白質和飯麵的搭配。醣類會影響血糖，但怎麼調，要連我的用藥和健康狀況一起考慮。
我想先挑一個做得到的改變，例如把含糖飲料換成水，或把菜和蛋白質的搭配調整好。飯量怎麼抓，我會請團隊幫忙訂，不自己忽然把主食全刪掉，也不自己改藥。
下次回診，我會帶著實際吃的情況，再看要怎麼調。我希望這是能長久吃下去的生活，不是一張只能貼在冰箱上欣賞的菜單。